面团发酵什么原理_发酵的面团图片
原理图集原理 2025-02-25 11:20
馒头做法自然发酵
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面团发酵必看的6条实用技巧,成功失败的关键都在这
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别再用温水发面了,放冰箱,省时省力,更香软,出炉孩子都吃嗨了
馒头蒸好了,开锅有的馒头眼看着就缩回去成了死面,是怎么回事
发面时加的酵母水等都很正常但就是发酵不起来,是啥原因如何解决
生活中的下列做法违背科学原理的是 .A. 用纯碱除去面团发酵后产生的酸 B. 用pH试纸测定溶液的酸碱度C. 用铁桶盛装稀硫酸 D. 用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多引起的胃病
面团正常发酵,结果却成了死面,新手看一看,这几步都做对了吗
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