蔬菜腌制的原理_蔬菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法.腌制的泡菜.酸菜等是人们喜爱的菜肴.但(2)
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第二节 蔬菜腌制的原理
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什么 十分钟焖熟牛肉,不加水,不放油,只用蔬菜就可以
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(2)消毒,臭氧可以降解瓜果、蔬菜表面残留农药,可防腐保鲜,清除异味,适合于水果、生菜、腌制菜的清洗;可对衣物被褥等进行消毒处理.
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在温度_ 度的范围内的杀菌要求的产品都可以用巴氏杀菌机.
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